Senin, 04 Juli 2016

Kue Kancing Strawberry



Bismillah.

Assalamualaikum...

InshaAllah puasa tinggal sehari besok, dan hari berikutnya sudah Hari Raya Idul Fitri. Artinya segala persiapan tentang Idul Fitri harus sudah lengkap, termasuk masalah hidangan Idul Fitri yang disuguhkan buat sanak saudara sambil silaturahim. Karena beberapa minggu kemarin saya sedang semangat ’45 dan full power ngejar target bebikin kue, maka di hari-hari terakhir puasa saya hanya tinggal nambah-nambahin sedikit saja, tidak perlu banyak repot baking, Alhamdulillah.

Sebagai bagian dari request adik saya, akhirnya dibuatlah kue kancing strawberry ala-ala saya. Dengan modal resep dasar Nastar Klasik dan Selai Strawberry, akhirnya jadilah Kue Kancing Strawberry dengan bentuk yang dibuat senatural mungkin. *Alasan, padahal lagi males nyetak! Hehe.

Kue Kancing Strawberry

Bahan:

250 gr butter
250 gr margarin
100 gr gula halus
4 btr kuning telur
700 gr tepung terigu serbaguna atau tepung terigu protein rendah
4 sdm susu bubuk full cream (pakai 1 sachet @27 gr)
Selai Strawberry

Cara Membuat:

  • Kocok butter, margarin, gula halus dan telur dengan kecepatan rendah, sampai tercampur rata.
  • Masukkan campuran tepung terigu dan susu bubuk yang sudah diayak sedikit demi sedikit sambil diaduk rata. Uleni hingga kalis dan mudah dibentuk.
  • Bulatkan adonan dengan ukuran sesuai dengan keinginan. Tata di atas loyang yang telah dioles margarin tipis-tipis.
  • Tekan bagian tengahnya hingga membentuk cekungan bulat. Lakukan hingga adonan habis.
  • Oven hingga setengah matang kemudian keluarkan dari oven.
  • Biarkan uap panasnya hilang.
  • Masukkan Selai Strawberry kedalam plastik segitiga, gunting segikit ujungnya, semprotkan selai ke dalam cekungan kue kancing. Lakukan pada semua lubang kue kancing.
  • Oven kembali hingga matang.
  • Angkat dan dinginkan diatas cooling rack hingga selai benar-benar mengeras, baru masukkan ke dalam wadah kedap udara.
Kue Kancing Strawberry


Saat menekan adonan bulat di atas loyang, tekan bulatan adonan dengan kekuatan tekanan yang sama pas ditengah-tengah, sehingga retakan yang timbul akan rata ke segala arah. Jika kita menekannya tidak pas di tengah-tengah, maka yang retak hanya di satu sisi saja dan tentu hasilnya jadi kurang cantik. 

Selamat mencoba dan semoga bermanfaat ya...

Salam,

Lisa.

8 komentar:

  1. kyaknya kok enak banget kui mbak haha..
    kapan2 ibuku tak suruh buatin aahh , tak bookmark dulu halamannya

    BalasHapus
    Balasan
    1. iyaa, coba aja,,
      InshaAllah enak kalau step-stepnya bener :)

      Hapus
  2. 365SBOBET Situs Agen Sbobet, Agen Bola Terpercaya di Indonesia

    365sbobet.net adalah Agen Sbobet Terpercaya Indonesia, Situs Agen Bola Resmi Online Casino Terbaik Official Partner kami adalah Barcelona dan Liverpool.

    Buruan Daftarkan DIri anda di365SBOBET & menangkan Ratusan Juta Rupiah Setiap Harinya!!!
    Bonus Pendaftaran Member Baru 20% Maksimal s/d 1 Juta Rupiah
    Bonus Next deposit 5%
    Bonus Rollingan 0.5%
    Bonus Cashback 5%
    Dengan Minimal deposit untuk mendapatkan Bonus Hanya 50 ribu

    104.161.33.124

    Deposit hanya Rp. 25.000

    Whatsapp 365sbobet : 0823.6134.6235

    BalasHapus
  3. Agen Sbobet | Situs Bandar Bola Online Terpercaya | indocbet

    IndoCBET adalah Daftar agen sbobet Situs Bandar Bola Online Terpercaya resmi Taruhan Bola dengan lisensi indonesia

    Bergabunglah bersama indoCBET bersama kami dengan Bonus Terbesar Saat ini

    BONUS NEW MEMBER 20%
    BONUS DEPOSIT 5%
    BONUS CASHBACK 5%
    BONUS ROLLINGAN 0.5%
    BONUS REFERENSI 5%

    Tersedia Agen
    SBOBET, AMGBET, CBET

    Deposti 25ribu

    Whatsapp indocbet : 0822.8637.2298

    BalasHapus
  4. GAMES POKER PKV
    PKV GAMES POKER
    POKER PKV GAMES

    Situs 9 bandar permainan judi kartu online terlengkap terdapat di situs PKVGAMES. Adapun permainannya seperti poker, aduq, bandarq, bandar poker, capsa susun, bandar66, bandar sakong dan permainan terbaru perang baccarat. Semua dimainkan secara fair play 100% oleh member, dijamin tidak terdapat sistem robot didalam situs kami. Semua permainan mempunyai win rate yang tinggi, sehingga kamu bisa dengan gampang untuk menang. Bandarq menjadi permainan terfavorit atau terpopuler di situs PKV GAMES

    BalasHapus
  5. 365SBOBET Situs Agen Sbobet, Agen Slot Terpercaya di Indonesia

    365sbobet.net adalah Agen SBOBET Terpercaya Indonesia, Situs Agen Slot Resmi Online Casino Terbaik Official Partner kami adalah Barcelona dan Liverpool.

    365Sbobet.net

    365SBOBET Merupakan Agen Slot online permainan online yang sekarang ini sangat di minati bagi para bettor, dimana sekarang ini sangatlah mudah untuk menemukan permainan Agen Slot online tersebut hanya dengan mendaftar saja di situs online terbaik yaitu di 365SBOBET.

    BONUS NEW MEMBER 20BONUS DEPOSIT 5BONUS CASHBACK 5BONUS ROLLINGAN 0.5BONUS REFERENSI 5
    Hubungi Kami di Whatsapp : 0823.6134.6235

    BalasHapus
  6. Sering Zonk Di Slot ? Mainkan Di Situs Slot TerHoki Saat Ini. #ARMADA4D Agen Judi Slot, Casino, Tembak Ikan Dan Togel Online Tepercaya.

    *Minimal Betting Togel 500 Rupiah.
    Tersedia 10 Pasaran Togel Terkenal, seperti
    - Pasaran HK Siang
    - Pasaran SG Metro
    - Pasaran Sidney
    - Pasaran Malaysia
    - Pasaran Singapore
    - Pasaran Singapore 45
    - Pasaran Malaysia Siang
    - Pasaran Macau
    - Pasaran Qatar
    - Pasaran Hongkong

    * 5 Provider Slot Terbesar.
    - Pragmatic Play
    - Habanero
    - Spade Gaming
    - TopTrend Gaming
    - Joker Gaming

    * Live Casino
    - ION Casino
    - Pragmatic Play
    - Sexy Gaming
    - All Bet
    - IDN Live

    Dan Permainan Tembak Ikan Yang Sangat Menarik.

    *TERSEDIA BONUS BONUS MENARIK
    1.BONUS 5% SETIAP HARINYA.
    2.CASHBACK KEKALAHAN LIVE CASINO UP TO 10% ( KHUSUS PERMAINAN LIVE CASINO )
    3.BONUS TURNOVER PERMAINAN TEMBAK IKAN & SLOT GAMES UP TO 0.8%
    4.CASHBACK KEKALAHAN TOGEL UP TO 2%
    5.CashBack Harian Up To 5%
    6. BONUS MURNI FREESPIN 30% BUY FREESPIN 20%
    7. Event Joker Jewels #NADAGROUP ( Pragmatic Play )

    Whatsapp : +62821-2176-0714
    Link : https://v.gd/1oePaU
    Link IP : 188 166 228 118

    BalasHapus





  7. 365SBOBET Situs Agen Sbobet, Agen Bola Terpercaya di Indonesia

    365sbobet adalah Agen SBOBET Terpercaya Indonesia, Situs Agen Bola Resmi Online Casino Terbaik Official Partner kami adalah Barcelona dan Liverpool.

    365Sbobet
    agen sbobet
    Agen Sbobet Online
    Agen Sbobet Terpercaya
    Agen Sbobet Indonesia
    Agen Sbobet Asia
    Agen Sbobet Resmi
    Agen Sbobet Mobile
    Daftar Agen Sbobet
    Situs Agen Sbobet
    Website Agen Sbobet
    Link ALternatif Agen Sbobet
    Bonus Agen Sbobet
    Sbobet
    Sbobet Online
    Sbobet Terpercaya
    Sbobet Indonesia
    Sbobet Asia
    Sbobet Resmi
    Sbobet Mobile
    Daftar Sbobet
    Situs Sbobet
    Website Sbobet
    Link ALternatif Sbobet
    Bonus SbobetAgen Bola
    Agen Bola Online
    Agen Bola Terpercaya
    Agen Bola Indonesia
    Agen Bola Asia,
    Agen Bola Resmi
    Agen Bola Mobile
    Daftar Agen Bola
    Situs Agen Bola
    Website Agen Bola
    Link ALternatif Agen Bola
    Bonus Agen Bola
    Agen Slot
    Main Slot
    Situs Sbobet
    Situs Slot
    Slot
    Slot Online
    Slot Terbaik
    Website Slot

    BalasHapus